Rzeżucha – wielkanocny rarytas

Zajmuje zaszczytne miejsce na wielkanocnym stole. Potrzebuje raptem kilku dni, by z ziarenka przeobrazić się w zielony dywan. Doceniana głownie za swoje walory estetyczne, choć jej wyraźny smak podkreśli nie jedno świąteczne danie. Właściwości prozdrowotne tej popularnej w okresie Wielkanocy rośliny, znane były już w starożytnym Rzymie czy Grecji, do…

0 Komentarzy