Co jedzą skoczkowie narciarscy? Wierni fani tego sportu odpowiedzą zapewne, bułkę i banana. Kultowy już przysmak, spopularyzowany przez Adama Małysza, doczekał się reklam, memów i setek dowcipów. W ciągu 20 lat, skoki narciarskie stały się jedną z najbardziej popularnych dyscyplin sportowych w Polsce. Nasi skoczkowie dominują na skoczniach całego świata,…

Smażenie jest szybkie, mało skomplikowane i nadaje niepowtarzalny smak każdej potrawie. Ocenia się, że 20%, a nawet 55% spożywanej żywności to produkty smażone [1]. Niestety wysoka temperatura i całość przemian charakterystycznych dla tego procesu obróbki cieplnej, sprzyja powstawaniu związków o negatywnym wpływie na nasze zdrowie. Nie bez znaczenia jest tu…

Kac morderca, nie ma serca. Serio !!! Na całym świecie 3 miliony zgonów rocznie wynika ze szkodliwego spożywania alkoholu, co stanowi 5,3% wszystkich zgonów [1]. Z całą pewnością można dziś stwierdzić, że nie ma bezpiecznego poziomu dla spożycia alkoholu. W trosce o zdrowie, najlepiej unikać alkoholu i kropka. Niestety to…

Jak nie przytyć w święta? To pytanie zadaje sobie większość osób, które choć trochę przejmują się swoim zdrowiem i sylwetką. Nie oszukujmy się, święta to nie jest najlepszy czas na odchudzanie. Badania pokazują, że w okresie świątecznym tyjemy 0,4-0,9 kg , a co niepokoi jeszcze bardziej , trudno nam się…

Karp to ryba pełna sprzeczności. Bo jak inaczej nazwać sytuację, w której jeden z najpopularniejszych gatunków ryb hodowlanych, widnieje jednocześnie w Czerwonej księdze gatunków zagrożonych, jako narażony na wyginięcie. Co więcej ta sama ryba znalazła swoje miejsce na liście 100 najbardziej inwazyjnych gatunków na świecie. Karp wzbudza również dyskusje społeczne.…